Jakten på den bästa biogödseln

Idén med projektet Cirkulär NP är att återcirkulera näringsämnen i jordbruket. Det låter enkelt, men varför har det inte redan gjorts? Och hur går det till?

Policydokument: En förlustaffär att fiska för foder

Ett kilo strömming som förädlas till surströmming har ett 36 gånger högre värde än samma mängd strömming som blir foder. I dag blir en bråkdel av fisken mat på våra bord, medan resten blir foder för lax, kyckling och mink.